料理・食」タグアーカイブ

本日の品出し 2014年11月22日(土)

タイトル 著者 出版社 税抜き価格 状態、他
福井良之助画集
作品1939〜1981

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福井良之助 講談社 18,000 1981年 初版 函
(外函欠)
野田弘志画集

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野田弘志 講談社 5,000 1988年 初版
ビニールカバー
国吉康雄画集

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求龍堂 5,000 1978年 初版 函
(外函欠)
あめの技術教本
シュクル

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稲村省三 柴田書店 3,000 1994年 初版
全集・現代世界文学の発見 7
性の深淵
編集:澁澤龍彦 學藝書林 1,000 昭和45年 初版 函
装本:原弘
ジャン・ジュネ全集 4 新潮社 1,500 1970年 第3刷 函 帯
装幀:村上芳正
詩人ユースティス・チザムの仲間

詩人ユースティス・チザムの仲間(装幀:中本達也)
ジェイムズ・パーディ
邦高忠二 訳
 〃 1,500 1972年 初版 帯 美品
装幀:中本達也
幻想の風景

幻想の風景(装幀:真鍋博)
トニー・デュヴェール
斎藤昌三 訳
白水社 1,500 1979年 初版 帯 美品
装幀:真鍋博
歎きの壁 レナード・コーエン
大沢正佳 訳
集英社 2,000 昭和45年 初版 帯
マイラ

マイラ(装幀:中島靖侃)
ゴア・ヴィダール
永井淳 訳
早川書房 1,500 昭和44年 初版
装幀:中島靖侃
五十万人の兵士の墓 全一冊 ピエール・ギュヨタ
榊原晃三 訳
二見書房 2,000 昭和47年 初版
エデンエデンエデン  〃  〃 3,500 昭和47年 初版
魔術師 全2巻 ジョン・ファウルズ
小笠原豊樹 訳
河出書房新社 2,000 1972年 初版 帯 美品
装幀:田中一光
装画:滝野晴夫
テスケレ

テスケレ(装画:池田龍雄)
ルーチョ・チェーヴァ
千種堅 訳
 〃 3,500 1974年 初版 帯 美品
装画:池田龍雄

本日の品出し 2014年02月02日(日)

タイトル 著者 出版社 本体価格(税抜き)
私の琉球料理 新島正子 柴田書店 2,500 1991 重版B
オールド・ノリタケの美の架け橋
掛井コレクション
「オールド・ノリタケの美の架け橋」展
実行委員会
1500 平成21 図録
水木しげる貸本傑作大全
I 全5巻+手拭いセット
201402026849
水木しげる 人類文化社 発行
桜桃書房 発売
5,000 1999 初版 函傷み
シリアルナンバー 1556/3000

食いしん坊のお友だちに


イラストレーター 小関祥子
さんの「紙もの、使うもの」シリーズのお取り扱いを始めました。
この春、不忍ブックストリートweek期間中にやぶさいそうすけさんで開かれていた個展で、一目惚れ。切り絵ふうのイラストにハートを射抜かれ、どの作品もほんとうに好みで全部買い占めたいくらいでした。(全商品こちらからきれいな写真でご覧いただけます。)

中でも食べものの作品は、かわい過ぎず、甘すぎず、ちょうどいい塩梅で、なにしろおいしそうでした。紙の上にとてもシンプルな線なのに、湯気が出ていて、匂いを感じました。
あれこれ迷いながら、まずは、ほうろうらしく食いしん坊をテーマに、7点を選びました。

上の写真は、新作の夏のポストカードです。

 ▶ かき氷、生ビールの2柄 1枚 150円

かき氷の頂上のシロクマくんにイチコロです。そして生ビールはもう説明の必要はありませんね。あぁ、ビアガーデンに駆け込みたい…。

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パンのカリカリした耳、溶けゆくバター、キウイのつぶつぶ!

 ▶ ポストカード トースト バター、キウイジャムの2柄 1枚 150円。

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コーヒー柄ははずせません。

 ▶ ちいさなメッセージカード(ハガキの1/2サイズ)同柄4枚入 300円

 ▶ 一筆せん 同柄 12枚入 300円

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こちらはレターパッドです。湯気が出ていて、炊きたてごはんのいい匂いがします。丼めしくらいのサイズです。

 ▶ レターパッド ごはんとおかず たくわん、たらこ、のりの3柄
各柄 3枚ずつ、計9枚入 550円

小関祥子さんの「紙もの、使うもの」の全商品は、通信販売もされていますので、ぜひのぞいてみてください。⇒ http://kamimono.thebase.in

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 ▶ シマシマヤ文庫『うきは百姓組 くだものやさい献立帖』(945円)

小関さん繋がりでご紹介します。福岡県うきは市の若手農家集団「うきは百姓組」が作る、桃、柿、梨、トマト、いちご、ドライフルーツを使ったレシピ集で、小関さんはイラストを担当されています。
レシピの考案は、坂崎紀子さん、広沢京子さん、ゴトウタカコさん、スズキエミさん、つむぎやさん、瀬戸口しおりさん、松尾真由美さん、大塩あゆ美さん、知ってるお名前を見ただけでもおいしそうな顔ぶれです。こちらもほうろうでお取り扱い中です。
うきは百姓組のドライトマトは、これでもかというくらいに甘味が凝縮されていました!

 

「日々、食べること」ができるということ、おいしい、と言えることは、奇跡の集積なのですね。

 

千趣会 月刊『COOK』

カタログ通販でお馴染み、千趣会の月刊『COOK』の表紙に目がとまり、パチリ。
月刊『COOK』は、1958年に創刊された料理カード付きの月刊誌です。

1955年、まだ戦後の暮らしに潤いの乏しかった頃、こけし人形の頒布を目的に(株)千趣会は設立されました。そこからオフィスの女性グループを対象にした頒布会事業が生まれ、その販売網を基盤としてに料理カード付き月刊誌「クック」で情報出版業への進出やタオルやハンカチ、下着など女性の心をとらえたオリジナル商品を開発。今で言うSPA(製造小売)をいち早く展開し事業を拡大しました。(千趣会HP「千趣会の歩み」より)

「千趣会」という会社名はそもそも「こけし千体趣味蒐集の会」からきているそうです。なるほど〜。 続きを読む